Dans nos régions, les
champignons éveillent encore la méfiance.
Néanmoins,
en respectant quelques règles dictées par le
simple bon sens, il n'est pas nécessaire d'être
un spécialiste pour pouvoir profiter des
qualités gastronomiques des cèpes, des
morilles, des chanterelles et de bien d'autres
champignons comestibles.
Quelles
sont ces règles à respecter ? Quels sont les
champignons comestibles les meilleurs et les plus
courants ? Où et quand les trouver ?
C'est
à ces questions que ce montage audio-visuel en
fondu enchaîné sonorisé s'attache à
répondre.
Données
techniques :
* 222
diapositives en multiprojection
sonorisée
*
Durée totale de la projection :
55 minutes en deux parties
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