Archives 2007

* Lundi 1er janvier 2007 : Les insecticides domestiques naturels

* Dimanche 7 janvier 2007 : Quelques sites web "verts" incontournables

* Dimanche 14 janvier 2007 : Secrets et vertus de la carotte

* Dimanche 21 janvier 2007 : Opération « Devine qui vient manger chez nous aujourd’hui ? »

* Dimanche 28 janvier 2007 : Les cosmétiques « maison »

* Dimanche 4 février 2007 : L'huile d'argan

* Dimanche 11 février 2007 : Parfums, attention, danger !

* Dimanche 18 février 2007 : Secrets et vertus de la sève de bouleau

* Dimanche 24 février 2007 : Le Combucha ou champignon de longue vie

* Dimanche 4 mars 2007 : La migration des batraciens

* Dimanche 11 mars 2007 : Délicieuse ortie !

* Dimanche 18 mars 2007 : le khéfir

* Dimanche 25 mars 2007 : les "Chouettes soirées"

* Dimanche 1er avril 2007 : l'ail des ours 

* Dimanche 8 avril 2007 : secrets et vertus de la pâquerette

* Lundi 9 avril 2007 : la migration printanière des oiseaux

* Dimanche 15 avril 2007 : secrets et vertus du pissenlit

* Dimanche 22 avril 2007 : Journée de la Terre - quelques conseils pour préserver la biodiversité chez soi 

* Dimanche 29 avril 2007 : les CREAVES

* Mardi 1er mai 2007 : Quelques suggestions d'activités "vertes" pour ce jour et les suivants

* Dimanche 6 mai 2007 : Le plantain et ses vertus 

* Dimanche 13 mai 2007 : Secrets et vertus des fleurs de sureau

* Jeudi 17 mai 2007 : Secrets et vertus du houblon + « La Nature en Fête »

* Dimanche 20 mai 2007 : Attention… avec le retour des beaux jours, les tiques attaquent !

* Dimanche 27 mai 2007 : Quelques remèdes naturels contre les piqûres d’insectes et autres petits bobos de la bonne saison

* Lundi 28 mai 2007 : Quelques fleurs comestibles du jardin

* Dimanche 3 juin 2007 :  Les stages Nature-Environnement d’été pour les jeunes

* Dimanche 10 juin 2007 :  La consoude, secrets et vertus

* Dimanche 17 juin 2007 :  La Berce du Caucase

* Dimanche 24 juin 2007 :  La Spirée ou Reine-des-prés

* Dimanche 1er juillet 2007 :  Quelques suggestions d’activités très « nature » pour ces vacances d’été  

* Dimanche 8 juillet 2007 :  Quelques suggestions de découvertes « nature » à Paris

* Dimanche 15 juillet 2007 :  Secrets et vertus du millepertuis

* Dimanche 22 juillet 2007 : Secrets et vertus des myrtilles

* Dimanche 29 juillet 2007 : Les papillons

* Dimanche 5 août 2007 : Les limaces

* Dimanche 12 août 2007 : Un petit tout au jardin...

* Mercredi 15 août 2007 : La chicorée sauvage

* Dimanche 19 août2007 : La Nuit Européenne des Chauves-souris

* Dimanche 26 août 2007 : Secrets et vertus de la tanaisie vulgaire

* Dimanche 2 septembre 2007 : Quelques mots à propos des champignons

* Dimanche 9 septembre 2007 :  Les hortensias

* Dimanche 16 septembre 2007 :  Secrets et vertus des baies de sureau

* Dimanche 23 septembre 2007 :  Les noisettes

* Dimanche 30 septembre 2007 :  Les baies d'églantier ou cynorrhodons

* Dimanche 7 octobre 2007 : Les noix

* Dimanche 14 octobre 2007 :  Les champignons

* Dimanche 21 octobre 2007 : Les nèfles

* Dimanche 28 octobre 2007 : Les prunelles

* Jeudi 1er novembre 2007 : Secrets et vertus des châtaignes

* Dimanche 4 novembre 2007 :  Le vinaigre et quelques uns de ses usages insoupçonnés ou oubliés 

* Dimanche 11 novembre 2007 :   Les faînes

* Dimanche 18 novembre 2007 :   La plantation des arbres

* Dimanche 25 novembre 2007 :   Les plantes bulbeuses à floraison printanière

* Dimanche 2 décembre 2007 :   Du bon usage des feuilles mortes...

* Dimanche 9 décembre 2007 : Le nourrissage hivernal des oiseaux

* Dimanche 16 décembre 2007 : Soins à apporter aux plantes d’intérieur en cette saison

* Dimanche 23 décembre 2007 : Le houx

* Mardi 25 décembre 2007 : Les truffes et leurs secrets

* Dimanche 30 décembre 2007 : Le gui, végétal incontournable en cette époque de l’année

 

 

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* Lundi 1er janvier 2007

Thème : Une bonne résolution pour l’an neuf : et si on se passait des insecticides dans la maison, et par quoi les remplacer ?  

http://www.toutclean.com/fiche.php?id=467&rub=Jardin-Sport

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Les conseils de Luc NOEL à propos du gui, un article sur le gui en décoration, un autre sur les cristalleries du Val Saint-Lambert, un autre aussi sur les vins du Beaujolais et l’art de marier les plats avec eux, un article également sur les huîtres et de nombreuses recettes, comme chaque mois, et notamment des recettes concoctées pour être préparées par nos chères têtes blondes, avec pour thème cette fois la cannelle.

La semaine prochaine ? Quelques suggestions de plantations intéressantes ou originales à effectuer au jardin avant le printemps.

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* Dimanche 7 janvier 2007

Thème : Quelques sites web incontournables, dans l’esprit de cette rubrique

Sites Web :

http://www.au-potager.com/


http://www.lesoiseauxdemonjardin.com/

http://raffa.over-blog.com/

http://filvert.canalblog.com/

http://antimythe.forumactif.com/index.forum

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un dossier sur la culture de la vigne sous nos latitudes, un très intéressant article sur les huîtres, un autre sur les cristalleries du Val Saint-Lambert, de nombreuses fiches-cuisine avec de bien alléchantes recettes, les conseils « jardinage » de Luc Noël. Une escapade hivernale en Basse-Semois.

La semaine prochaine ? Secrets et vertus de la carotte

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* Dimanche 14 janvier 2007

Thème : Secrets et vertus de la carotte

Livre : « Des légumes », Jean-Marie PELT (président-fondateur de l’Institut Européen d’Ecologie), Livre de Poche

Rendez-vous : Conférence audiovisuelle « A la découverte des plantes sauvages comestibles », cet après-midi à 14h30 à LA HULPE, dans les locaux de l’ONE, 1, avenue de la Reine, une organisation du Cercle Horticole de La Hulpe (Mme Germaine BARY - 02/653 46 44).

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant dossier sur la carotte, précisément, ainsi que, pour rester au potager, les judicieux conseils « jardinage de Luc Noël, et un autre dossier notamment sur la culture de la vigne sous nos latitudes.

La semaine prochaine ? Des détails sur l’opération « Devine qui vient manger chez nous aujourd’hui ? » (grand recensement annuel des oiseaux de nos jardins)  

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* Dimanche 21 janvier 2007

Thème : Opération « Devine qui vient manger chez nous aujourd’hui ? », grand recensement annuel des oiseaux de nos jardins

Rendez-vous : « Devine qui vient manger chez nous aujourd’hui ? », les samedi 3 et dimanche 4 février prochains

Site Web : http://www.lesoiseauxdemonjardin.com/

Rendez-vous : tout à l’heure à 10h00 au Domaine des Silex, chemin des Silex à Watermael-Boisfort pour une initiation au nourrissage hivernal des oiseaux proposée par Natagora.  

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un dossier sur la culture de la vigne sous nos latitudes, un très intéressant article sur les huîtres, un autre sur les cristalleries du Val Saint-Lambert, de nombreuses fiches-cuisine avec de bien alléchantes recettes, les conseils « jardinage » de Luc Noël. Une escapade hivernale en Basse-Semois.

La semaine prochaine ? Les cosmétiques « maison »  

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* Dimanche 28 janvier 2007

Thème : Les cosmétiques « maison »

Rendez-vous : Conférence audiovisuelle « A la découverte des plantes médicinales », ce jeudi 1er février à 20h00 au local du tennis, rue Cortil - Jonet n° 3, à 4317 Borlez - Faimes à FAIMES.

Site Web : des infos, de très nombreuses recettes, des trucs, des conseils, des bonnes adresses, des témoignages, des suggestions de livres sur ce sujet, un référencement de tous les liens cosmétiques maison", tout cela compilé sur une page du blog « Le Fil Vert » :

http://filvert.canalblog.com/archives/2005/12/30/1165856.html  

Mon site "coup de coeur" sur ce thème : http://ptitelibellule.canalblog.com/archives/les_p_tites_recettes_naturelles_de_lili_bellule/index.html    ou comment allier plaisirs des cosmétiques et retour à la vie naturelle

 

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un dossier sur la culture de la vigne sous nos latitudes, un très intéressant article sur les huîtres, un autre sur les cristalleries du Val Saint-Lambert, de nombreuses fiches-cuisine avec de bien alléchantes recettes, les conseils « jardinage » de Luc Noël. Une escapade hivernale en Basse-Semois.

La semaine prochaine ? Secrets et vertus de l’huile d’argan  

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* Dimanche 4 février 2007

Thème : L'huile d'argan

Livres : 

"L'Huile d'Argan, Or vert du Maroc" - Isabelle CLERC - Editions Médicis  

“Vertus, secrets et saveurs de l’huile d’argan” de Blandine POUZIN aux Editions Anagramme

Sites Web : (infos et achat en ligne)

http://www.alterafrica.com/PBCPPlayer.asp?ID=59612

http://www.huile-argan.fr/index.php

http://www.amal.be/ 

http://www.argane.de/

Rendez-vous : « Devine qui vient manger aujourd’hui ? », grand recensement hivernal des oiseaux des jardins

Infos et téléchargement du formulaire de participation : www.natagora.be/index.php?option=content&task=view&id=450

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant dossier sur la carotte, ainsi que, pour rester au potager, les judicieux conseils « jardinage de Luc Noël, et un autre dossier notamment sur la culture de la vigne sous nos latitudes. Un autre sur les cristalleries du Val Saint-Lambert, de nombreuses fiches-cuisine avec de bien alléchantes recettes, une escapade hivernale en Basse-Semois.

La semaine prochaine ? Quelques mots à propos des parfums, à trois jours de la Saint-Valentin…  

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* Dimanche 11 février 2007

Thème : Parfums

Sites Web : 

- Sur le site de Greenpeace, une brochure téléchargeable : « Parfum de scandale : une enquête sur la composition chimique des parfums ». Edifiant ! 
http://www.greenpeace.org/raw/content/france/vigitox/documents-et-liens/documents-telechargeables/guide-cosmetox.pdf

- Dossier scientifique de Greenpeace : 

http://www.greenpeace.org/raw/content/france/press/reports/parfum-de-scandale.pdf

- Recettes pour fabriquer soi-même ses parfums :

http://filvert.canalblog.com/archives/2005/12/30/1165856.html  

http://mangedesfleurs.skynetblogs.be/tag/1/parfum

http://ptitelibellule.canalblog.com/

Un exemple ? Les mille et une nuits :
10 ml d'huile de jojoba + 1 goutte de tonka + 2 gouttes de cannelle + 1 goutte de cumin officinale + 2 gouttes de coriandre + 3 gouttes de poivre noir + 1 goutte de gingembre + 3 gouttes d'ylang-ylang + 5 gouttes de pamplemousse

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant dossier sur la carotte, les conseils « jardinage de Luc Noël, et un autre dossier notamment sur la culture de la vigne sous nos latitudes, de nombreuses fiches-cuisine avec de bien alléchantes recettes, une escapade hivernale en Basse-Semois.  

La semaine prochaine ? Secrets et vertus de la sève de bouleau

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* Dimanche 18 février 2007

Thème : Secrets et vertus de la sève de bouleau

Info pratique : à propos du vin de sève de bouleau… un cycle de 4 leçons d’initiation à la fabrication des vins de fruits, les 4 mardis de mars à Fléron-Liège à l’initiative de la confrérie des Coyeus di Mangneye. Renseignements : Albert THIRION (04/358 53 92)

Sites Web :

http://www.ecoledevie.net/cure%20seve%20bouleau.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Eau_de_bouleau

http://satoriz.com/index_new.php?page=les-reportages&NUM_ARTICLE=169&NUM_RUBRIQUE=3

http://www.soleil-levant.org/presse/article.php3?id_article=54

http://www.gaspesielesiles.upa.qc.ca/fhtm/pfnl/Bouleau.pdf

http://www.desir-de-nature.com/la-seve-de-bouleau.html

http://www.cuisine-vegetarienne.com/index.php?re_id=1446

http://raffa.over-blog.com/article-857209-6.html

http://de-tout-un-peu.skynetblogs.be/post/3204249/cure-deau-de-bouleau-de-printemps

http://home.scarlet.be/~td132839/cva/recettes/vin_de_seve_de_bouleau.htm

http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Recette.aspx?doc=biere_bouleau_hm

http://soignez-vous.com/2006/03/01/la-mlisse-ancien-remde-des-maux-modernes-4/

http://reiki-voyance.com/index-page-reiki-titre-cure_de_bouleaux.htm

Rendez-vous : Conférence « A la découverte des oiseaux des villes et des villages » par Philippe GASON, tout à l’heure à 10 heures en la salle polyvalente de l’Académie de musique de Spa, rue Xhrouet.

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? Le combucha, champignon de longue vie  

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* Dimanche 24 février 2007

Thème : Le combucha, champignon de longue vie

Livre : « Comboucha - La boisson au champignon de longue vie - Instructions pratiques de préparation et d’utilisation » - Günther W. Frank (en  vente sur le site http://www.kombu.de/french.htm ou http://www.edicreer.com/bookDetail.aspx?mnu=37&id=83 )

Sites Web : Infos, vente du champignon, etc...

http://fr.wikipedia.org/wiki/Kombucha

http://www.kombu.de/french.htm

http://home.tiscali.be/chataignes.onze/page8.html

http://www.brouwland.com/ et plus particulièrement la page suivante : http://www.brouwland.com/shop/catproducts.asp?cfid=4&id=616 (vente du matériel et du champignon)

http://www.kombu.de/suche2.htm#belgien (vente ou don du champignon)

Rendez-vous : « A la découverte des plantes médicinales », conférence audiovisuelle par Philippe GASON, le jeudi 1er mars à 19h45 à la Maison de Quartier de FIZE-FONTAINE, à VILLERS-LE-BOUILLET

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? L’ortie  

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* Dimanche 4 mars 2007

Thème : La migration des batraciens

Site Web : www.natagora.be

Brochure d'information "Attention, batraciens sur les routes" téléchargeable en suivant ce lien : http://www.natagora.be/images/stories/cp/070399%20-%20cp_passages_batraciens_2007.doc

Rendez-vous : un cycle de 4 leçons d’initiation à la fabrication des vins de fruits, les 4 mardis de mars à Fléron-Liège à l’initiative de la confrérie des Coyeus di Mangneye. Renseignements : Albert THIRION (04/358 53 92)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? L’ortie et quelques suggestions de délicieuses recettes

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* Dimanche 11 mars 2007

Thème : Délicieuse ortie !...

Livre : « Les secrets de l’ortie » de Bernard BERTRAND, Editions du Terran (http://www.terran.fr/htm/accueil.htm)

Site Web : http://www.terran.fr/htm/accueil.htm - http://ortie.free.fr

Rendez-vous : « Le jardin sauvage », conférence audiovisuelle, vendredi 16 mars à 19h30 à l’école Saint-Martin, route de Namèche à Leuze (Eghezée)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? Le khéfir

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* Dimanche 18 mars 2007

Thème : Le khéfir

Sites Web :
http://kefir.over-blog.com/ 
http://www.forums.supertoinette.com/recettes_49489.kefir.html

Grains de khéfir gratuits : magasin PAULY-ANDRIANNE, rue Biolley à 4800 - VERVIERS (demander à la caisse)

Rendez-vous : « A la découverte des plantes médicinales », conférence audiovisuelle, le samedi 24 mars à 15h30 à Ecaussines, 17, avenue de la Déportation, une organisation du Cercle horticole « Le Coquelicot ». (Frédy DEHASPE - 067/44 29 67)  

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? Des détails sur l’édition 2007 des « Chouettes soirées »

 

* Dimanche 25 mars 2007

Thème : Les « Chouettes soirées »

Coordonnées pratiques : Programme complet téléchargeable : http://www.natagora.be/images/stories/docu/chouettes_soirees_2007.pdf ou par téléphone au secrétariat de Natagora au 081/830 570

Livre : « Les chouettes et les hiboux », de Baudvin, Atlas visuels PAYOT  et  « Guide de poche des rapaces diurnes – Les chouettes et les hiboux » de De Mebs, chez Delachaux et Niestlé.

Site Web : Découvrez chouettes et hiboux de nos régions (photos, chant, cris) : http://www.natagora.be/index.php?option=com_content&task=view&id=760&Itemid=39

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? L’ail des ours… et de délicieuses recettes !  

 

* Dimanche 1er avril 2007

Thème : L’ail des ours

Livre : « Ail des ours, la fraîcheur du paradis printanier » de Stéphanie KLEIN, Editions Chronos (http://www.ellipse.ch/Produit.aspx?Produit=519127) – « Ail des ours » de Bernard BERTRAND, Editions du Terran (www.terran.fr)

Site Web : http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_ail_ours.htm

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? Secrets et vertus de la pâquerette

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* Dimanche 8 avril 2007

Thème : Secrets et vertus de la pâquerette

Livre : « Saveurs printanières de fleurs sauvages » d’Annie-Jeanne et Bernard BERTRAND, Editions du Terran (www.terran.fr)

Site Web : http://herboriste.over-blog.org/article-2448815.html

Rendez-vous : « A la découverte des plantes, fleurs, baies et fruits sauvages comestibles de nos régions », conférence audiovisuelle, demain lundi à 14 heures à la salle Williquet, 1, rue du Centre à Saint-Georges-sur-Meuse (Contact  :  Mme Mosbeux - 04/259 69 83)

Rubrique de demain ? La migration printanière des oiseaux

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* Lundi 9 avril 2007

Thème : La migration printanière des oiseaux

Livre : « L’ami des oiseaux » de Robert BURTON, Bordas

Site Web : www.springalive.net

Rendez-vous : « A la découverte des oiseaux des villes et des villages », conférence audiovisuelle le jeudi 12 avril à 14h30 à ECAUSSINES, au Foyer culturel, Rue Marbaix (Contact :  Rolande DESCAMPS - rolande.descamps@tele2.be)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

Rubrique de dimanche ? Secrets et vertus du pissenlit

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* Dimanche 15 avril 2007

Thème : Secrets et vertus du pissenlit

Livre : « Le pissenlit, l’or du pré » de Bernard BERTRAND, Editions du Terran (www.terran.fr)

Site Web : http://asic.free.fr/pissenlit.php

Rendez-vous : « Un jardin sans pesticides, c'est possible ! » - Information théorique et ateliers pratiques avec réalisation de recettes à base de plantes, démonstration de désherbage thermique, visite du potager biologique, apprendre à confectionner le purin d’ortie, à construire des nichoirs, etc. Rendez-vous ce dimanche à 10h00 au jardin biologique du Houtweg, au croisement de la rue de Verdun et du Houtweg à Evere (fin vers 16h00) (natureaujardin@natagora.be www.natureaujardin.be)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : des suggestions de très belles décorations pour le jardin, un dossier sur le sauna, des suggestions de préparation à base de produits laitiers, un article sur la cuisine aux oranges sanguines, une escapade en Alsace, les conseils « jardinage » de Luc Noël…

La semaine prochaine ? Dans le cadre de la Journée de la Terre : quelques suggestions de gestes concrets pour sauvegarder la biodiversité dans son jardin.

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* Dimanche 22 avril 2007

Thème : Journée de la Terre : quelques gestes simples mais efficaces pour préserver la biodiversité chez soi

Site Web sur la biodiversité : www.bombylius.be , le site de la biodiversité du Service public fédéral de la santé publique, de la sécurité de la chaîne alimentaire et de l’environnement (conseils, infos, fiches pratiques, jeux…) www.bombylius.be , le site de la biodiversité du Service public fédéral de la santé publique, de la sécurité de la chaîne alimentaire et de l’environnement (conseils, infos, fiches pratiques, jeux…)

 

1 Thème : Les purins végétaux

Livre : « Les purins végétaux » de Annie-Jeanne et Bernard Bertrand aux Editions du Terran

Site Web : http://jardinjal.free.fr/pageprincipale3.htm         http://perso.wanadoo.fr/girard.guilleme/purin.htm

Purin d'ail : 50 à 75 g d'éclats d'ail avec les peaux, coupés en morceaux ou mixés, dans 4 l d'eau pendant 12 heures, puis filter et pulvériser immédiatement. On peut aussi faire boullir, mais c'est optionnel. Utiliser pur... sur rosiers, fèves, bref tout ce qu'on veut débarrasser des pucerons.  

2 Thème : Les nichoirs

Livre : « La nature sous son toit » Jean-François NOBLET, Delachaux et Niestlé

Livre : « L’Ami des Oiseaux : guide complet pour nourrir, observer et protéger les oiseaux » - Roger BURTON - LAROUSSE

Plan de nichoir standard : cliquez ! cliquez !

 

3 Thème : Créer un étang dans son jardin ? Oui mais…

Livre : « Une mare naturelle dans votre jardin » - Hartmut Wilke  - Editions Terre Vivante

Site Web : http://www.les-mares.com/html/creation/creationmare.php

 Rendez-vous :

- « Ma Terre en fête » : http://www.crie.be/ (Centre régionaux d’initiation à l’environnement) – ce dimanche 22 avril (Villers-la-Ville, Spa, Mouscron, Modave, Mariemont, Harchies, Fourneau-St-Michel, Eupen, Anlier)

 - « A la découverte des plantes sauvages comestibles », conférence audiovisuelle, le mercredi 25 avril à 14h30 au local des Mutualités, rue Malgrave à Malmedy.

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne,  ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, comment détoxifier son corps au sortir de l’hiver, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Les CREAVES

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* Dimanche 29 avril 2007

Thème : Les CREAVES (Centres de Revalidation des Espèces Animales vivant à l’état sauvage)

Site Web :  Le site officiel des CREAVES : http://mrw.wallonie.be/dgrne/dnf/creaves/

« L’Aube des oiseaux » : http://www.natagora.be/~jeunes/ado_chants.htm

Rendez-vous : Portes ouvertes au CREAVES de Bruxelles, les 12 et 13 mai 2007 de 10h à 17h au 43, rue de Veeweyde à 1070 Bruxelles (Anderlecht) (02/ 521.28.50)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne,  ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, comment détoxifier son corps au sortir de l’hiver, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

Mardi prochain, le 1er mai ? Quelques suggestions d’activités « vertes » pour ce jour férié et les quelques jours qui suivent…

 

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* Mardi 1er mai 2007

Thème : Quelques suggestions d’activités « vertes » pour ce jour férié et les quelques jours qui viennent…

 Liège - Bourse aux plantes - Mardi 1er mai 2007

http://www.liege.be/encarts/liege_au_jardin_07/liege_au_jardin.htm

Tél. : 04 221 93 39 – 04 221 93 73 - 04 221 92 56

Verviers - Formation plantes sauvages comestibles et médicinales

A la découverte des plantes comestibles et des plantes médicinales avec Gudrun Schöller, Naturopathe.

- samedi 12 mai de 9h à 14h après une cueillette sur le terrain, votre guide se transformera en chef-coq et vous aidera à préparer vous-même quelques petits plats simples, délicieux et excellents pour la santé.

-         samedi 16 juin, de 9h à 12h découverte des plantes médicinales.

Contact et inscriptions : coordination PCDN 087/32.75.75

 

Loncin - Conférence

Jeudi 3 mai 2007 à 20h00

LONCIN, Salle « Aux Tilleuls », rue de Jemeppe

« A la découverte des plantes, baies, fleurs et fruits sauvages comestibles », conférence audiovisuelle

Organisation : Club de jardinage d’Ans

 

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne,  ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, comment détoxifier son corps au sortir de l’hiver, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Le plantain, secrets et vertus

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* Dimanche 6 mai 2007

Thème : le Plantain

Site Web : http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=plantain_ps

Livre : « Eloge du Plantain » de Bernard BERTRAND, aux Editions du Terran (www.terran.fr)

Rendez-vous : la « Fête des plantes » aux Jardins d’Aywiers à Lasne. Thème : Les mauvaises herbes, ces belles vagabondes... trésors cachés. Stands de vente, d’information, présence des associations (Natagora, Nature & Progrès, …), animations pour les enfants. Ce dimanche de 10 à 18h00 à l’ancienne abbaye d’Aywiers-Lasne. www.aywiers.be

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, plein d’idées pour profiter au mieux de son jardin en cette saison, des conseils pour préparer un pesto, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison…

La semaine prochaine ? Secrets et vertus des fleurs de sureau

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* Dimanche 13 mai 2007

Thème : Secrets et vertus des fleurs de sureau

Sites Web :  

http://www.orkiss.biz/recette.php5?rid=38&PHPSESSID=694d9c74355c28fbc8433f5dfa6e1c17  

http://www.les-plantes-naturellement.info/articles.php?lng=fr&pg=29

http://cherelise.canalblog.com/archives/2006/06/17/2109588.html

http://cannellechocolat.canalblog.com/archives/m__cuisine_et_fleurs/index.html

http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=sureau_noir_ps

http://www.grignotebarbotine.fr/?p=441

Livre : « Sous la protection du Sureau » de Bernard BERTRAND, aux Editions du Terran (www.terran.fr)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une petite initiation à l’escalade, un beau reportage sur Madère, l’île aux fleurs, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

Jeudi prochain (Ascension) ? des détails sur une plante cultivée mais qui pousse aussi à l’état sauvage, pleine de vertus : le houblon. Des détails aussi sur « La Nature en Fête », une foule de manifestations très « nature » qui se dérouleront dimanche un peu partout en Belgique francophone.

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* Jeudi 17 mai 2007

Thème : Secrets et vertus du houblon + « La Nature en Fête »

Sites Web :

Houblon : 

Vertus médicinales : http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=houblon_ps

Vertus culinaires : http://becquevortgerard.ibelgique.com/legumes%20meconnus.htm

www.natagora.be pour le programme complet de « La Nature en Fête » (http://www.natagora.be/images/stories/cp/070519%20-%20cp%20gdn_nef_2007.doc)

Rendez-vous : BLEGNY – 12ème édition de la « Foire aux plantes rares ». Vente de plantes de collection, mellifères, aromatiques, médicinales, fleurs comestibles, variétés anciennes, etc… Vente de matériel de jardinage. Conseils de professionnels. Toute cette journée au domaine de Blégny-Mine à Blégny (04/387 43 33)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, comment détoxifier son corps au sortir de l’hiver, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, comment préparer un pesto. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

La semaine prochaine ? Attention… avec le retour des beaux jours, les tiques attaquent !

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* Dimanche 20 mai 2007

Thème : Attention… avec le retour des beaux jours, les tiques attaquent !

Sites Web :

http://www.tiquatac.org  

http://home.versateladsl.be/vt686928/lyme.htm

Rendez-vous :

« Fête du berger » au Centre-Nature de Botrange : exposition, démonstrations et animations autour du métier de berger et des moutons. De 10 à 18 heures au Centre-Nature de Botrange. Entrée libre. 080/44 03 00

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, tout savoir sur la spirée ainsi que sur la rhubarbe, une balade à Soiron, village wallon d’exception, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

Rubrique de dimanche ? Quelques remèdes naturels contre les piqûres d’insectes et autres petits bobos de la bonne saison

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* Dimanche 27 mai 2007

Thème : Quelques remèdes naturels contre les piqûres d’insectes et autres petits bobos de la bonne saison

Site Web : http://remedes-naturels.blogspot.com

Livre : « Nos grand-mères savaient » de Jean Palaiseul chez Robert LAFFONT

Rendez-vous : Promenade « Remèdes de grand-mères » : après un passage par le captivant jardin des plantes médicinales du Centre Nature de Botrange, le guide vous propose d’en découvrir une vingtaine, spécifiques à l’écosystème fagnard, telles que la droséra (plante carnivore utilisée dans le traitement de la toux), différentes sortes de myrtilles (favorisant la régularisation des problèmes d’intestins et à l’amélioration de la vue) … et bien d’autres encore. Rendez-vous à 14h00 au Centre-Nature de Botrange, fin prévue vers 17h00. Renseignements au 080/44 03 00 - www.centrenaturebotrange.be

 

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, tout savoir sur la spirée, une plante médicinale de tout premier ordre, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

Rubrique de demain (Lundi de Pentecôte) ? Quelques fleurs comestibles du jardin

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* Lundi 28 mai 2007

Thème : Quelques fleurs comestibles du jardin

Site Web : www.cuisiflor.com

Livre : « Mangez vos soucis : guide des plantes ornementales comestibles », François COUPLAN, Editions Alternatives. L’auteur a rassemblé soixante plantes d’ornement connues de tous. Pour chacune, il cite les parties utilisables en cuisine, explique comment les cultiver et donne des recettes facilement utilisables.

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, un reportage sur Madère, l’île aux fleurs, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

La semaine prochaine ? Les stages « nature » d’été pour les enfants

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* Dimanche 3 juin 2007

Thème : Les stages Nature-Environnement d’été pour les jeunes

Site Web : www.reseau-idee.be 

(http://www.reseau-idee.be/agenda/pdf/Stages2007.pdf, pour télécharger le calendrier complet)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, un reportage sur Madère, l’île aux fleurs, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? La consoude, secrets et vertus

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* Dimanche 10 juin 2007

Thème : La consoude, secrets et vertus

 

 

Sites Web : 

http://det68.free.fr/usage.html

http://rille86.ifrance.com/rille86siteconsoude.htm

http://www.intelligenceverte.org/purin-consoude.asp

La recette des beignets de consoude farcis au chèvre frais : http://www.fr.ch/grangeneuve/formation/cefa/recettes/consoude.htm

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : une balade au Pays de Herve, un reportage sur Madère, l’île aux fleurs, une visite chez un artiste en vitraux, de nombreuses recettes, notamment à base d’asperges, un légume bien de saison. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? La Berce du Caucase  

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* Dimanche 17 juin 2007

La Berce du Caucase

Site Web : http://www.poisoncentre.be/fr/plants/berce.php

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? La Spirée  

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* Dimanche 24 juin 2007 :

 

Thème : La Spirée ou Reine-des-prés

Livre : « La cuisine de la reine des prés » de Lionel Hignard et Alain Niels- Pontoppidan aux Editions Actes Sud junior, Collection « A table »

Site Web : http://www.naturland.be/fr/plante.php?id_plante=16  

 

Sirop de reine-des-prés

- Versez un demi-litre d'eau chaude sur 50 g de fleurs séchées.
- Laissez reposer 8 heures, puis filtrez.
- Ajoutez 500 g de sucre, mélangez bien, et conservez ce sirop au frais.
- Prenez-en 4 à 5 cuillères à soupe dans la journée en cas de courbatures, ou de douleurs articulaires.

(http://blog.michelbontemps.com/index.php?Les-simples)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Quelques suggestions d’activités très « nature » pour ces vacances d’été

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* Dimanche 1er juillet 2007 :

Thème : Quelques suggestions d’activités très « nature » pour ces vacances d’été

Sites Web :

Nature & Progrès - http://www.natpro.be/~natpro/pdf/PO07.pdf

(081/30.36.90 ) 

Natagora -  http://www.natagora.be/images/stories/docu/nca_2007_br.pdf

(081 - 830 570)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice. Les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Quelques suggestions de belles promenades « nature » à faire à Paris

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* Dimanche 8 juillet 2007 :

Thème : Quelques suggestions de découvertes « nature » à Paris

Livre : « Les parcs et jardins de Paris (guide des 400 parcs et jardins de Paris) », ouvrage collectif, Editions RUSTICA

Site Web : 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_des_parcs_et_jardins_de_Paris

Promenade plantée :

 http://www.paris.fr/portail/Parcs/Portal.lut?page_id=7067&document_type_id=5&document_id=20328&portlet_id=16259

Le Jardin Atlantique :

http://www.paris.fr/portail/Parcs/Portal.lut?page_id=4974&document_type_id=5&document_id=8140&portlet_id=10670

Parc André Citroën ;

http://www.paris.fr/portail/Parcs/Portal.lut?page_id=4973&document_type_id=5&document_id=8095&portlet_id=10667

Arènes de Lutèce :

http://www.paris.fr/portail/Parcs/Portal.lut?page_id=5369&document_type_id=5&document_id=9774&portlet_id=11532

Rendez-vous : Les Journées Portes Ouvertes de Nature & Progrès (deux jardins ouvrent leurs portes, aujourd’hui, à Liège et à Montzen) http://www.natpro.be/~natpro/pdf/PO07.pdf

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…

La semaine prochaine ? Secrets et vertus du millepertuis

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* Dimanche 15 juillet 2007 :

Thème : Secrets et vertus du millepertuis

Livre : « Millepertuis, antidépresseur naturel » du docteur Michel ROUSSEL aux Editions Alpen

Sites Web : 

http://www.doctissimo.fr/html/sante/mag_2001/mag0126/ps_3482_millepertuis.htm

http://www.masantenaturelle.com/chroniques/herbier/millepertuis.php

 

Le baume de millepertuis (Hypericum perforatum L.)

N’utiliser que le millepertuis perforé. On le reconnaît en prenant une des petites feuilles et en l’examinant retournée à contre-jour du ciel. On y voit par transparence de multiples petites alvéoles qui ressemblent à des trous. Cette variété (la plus commune) pousse comme un petit buisson de 30 à 80 centimètres de haut.
Cueillir les fleurs au début de leur floraison (mi-juin et début juillet).
Les dépouiller de leurs parties vertes (calices et pédoncules).
Prendre environ 250 grammes de fleurs pour un demi-litre d’olive vierge.
Laisser macérer dans une fiole ou une bouteille bien bouchée (même au soleil) pendant 15 jours.
Filtrer (avec un filtre en tissu, filtre à café en papier ou filtre pharmaceutique), après avoir pressé.
Répartir dans plusieurs petits flacons (les débouchages répétés altèrent la qualité du baume).
Ce remède, irremplaçable pour la peau, est aussi excellent pour les crampes d’estomac et douleurs abdominales. Il suffit de mettre quelques gouttes de ce baume sur un morceau de sucre et l’avaler.

Rendez-vous : « Myrtilles et compagnie ». Petite promenade naturaliste guidée de 5 km  et de 3 heures au cœur des fagnes, à la découverte des baies sauvages de ce milieu (Myrtilles, canneberges, airelles…) et leurs vertus. Rendez-vous tout à l’heure à 14 h au Centre-Nature de Botrange (080/44 03 00)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay, ou une descente en kayak de l’Escaut. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…

La semaine prochaine ? Tout savoir sur la myrtille

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* Dimanche 22 juillet 2007 :

Thème : Secrets et vertus des myrtilles

Livre : « Les myrtilles et les airelles » de Joan DEVILLE aux Editions du Roure (http://www.priceminister.com/offer/buy/1820791/Deville-Joan-Les-Myrtilles-Et-Les-Airelles-Livre.html)

Sites Web :

http://www.agirinfo.com/articles/2004_100-199/2004-180.htm 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Myrtille  

Teinture de myrtille :

Dans une bouteille de 1 litre, introduisez 150 g de baies bien mûres, 4 clous de girofle et 10 g de cannelle. Complétez avec de l’eau-de-vie à 45°. Au bout de 15 jours, la teinture est prête et deviendra de plus en plus forte au cours des mois suivants.

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…

La semaine prochaine ? Les papillons, en prélude à une très intéressante activité, un recensement des papillons des jardins auquel tout le public est invité à participer prochainement.

 

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* Dimanche 29 juillet 2007 :

Thème : Les papillons

Site Web : Pour télécharger le dépliant et le formulaire de participation à l'opération "Devine qui papillonne au jardin" : http://www.natagora.be/files/folder-dqp-2007.pdf

Ou téléphoner au secrétariat de Natagora pour le demander : 081/ 830 570

Livre : « Papillons d’Europe » chez Diathéo (papillons de jour uniquement)

Rendez-vous : Musée des Papillons à Liège, 7, rue de Sluse. Visites uniquement sur demande : 04/252 34 68 (http://www.cyberliege.com/articles/nature/papillons/index.html)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…  

La semaine prochaine ? Les limaces, et comment se prémunir contre les dégâts qu’elles peuvent occasionner au jardin

 

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* Dimanche 5 août 2007 :

Thème : Les limaces et comment éviter les soucis qu’elles peuvent provoquer au jardin d’agrément et au potager  

Livre : « Contrôler les limaces » d’André VERLAET, « Les Cahiers du jardinage », Nature & Progrès (www.natpro.be)

Sites Web : 

http://www.guidenaturabio.com/nature_bio_jardin_75.html

http://www.clartex.com/pagesclartex/lutte_antilimaces.htm

http://www.aujardin.info/fiches/lutte_limaces.php

http://old.rtbf.be/rtbf_2000/bin/view_something.cgi?id=0162091_article&menu

http://fiches.jardinage.free.fr/techniques/limaces/limaces.htm

Rendez-vous : Les Journées Portes Ouvertes de Nature & Progrès (aujourd’hui, visite guidée d’un jardin biologique à La R5eid-THEUX) http://www.natpro.be/~natpro/pdf/PO07.pdf

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay, ou une descente en kayak de l’Escaut. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…  

La semaine prochaine ? Un petit tour au jardin et quelques mots sur l’aoûtage

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* Dimanche 12 août 2007 :

Thème : Un petit tour au jardin…

Site Web : www.aujardin.info

Rendez-vous : Ce dimanche 12 août de 10h à 17h, dans le cadre des Portes Ouvertes de Nature & Progrès, portes ouvertes aux « Semailles, l’occasion de découvrir le jardinage biologique mais aussi une grande diversité de semences dont celles de légumes oubliés. Visites guidées  des jardins conservatoires, exposés sur la semence, dégustation, petit marché de la biodiversité avec la présence de différents exposants.

Mme & M. Catherine & Olivier Andrianne - Van Meuter

20, rue du Sabotier - 5340 Faulx-les-Tombes Tél. : 081/57 02 97

Calendrier complet des journées « Portes Ouvrtes » de Nature & Progrès :

http://www.natpro.be/~natpro/pdf/PO07.pdf

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay, ou une descente en kayak de l’Escaut. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…  

Rubrique de ce mercredi 15 août ? Secrets et vertus de la chicorée  

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* Mercredi 15 août 2007 :

Thème : La chicorée, secrets et vertus

Sites Web : 

http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/PlantesSupplements/Fiche.aspx?doc=chicoree_ps

http://soignez-vous.com/2004/12/01/la-chicore-un-puissant-prbiotique-4/

Rendez-vous :

« Remèdes de grand-mère », promenade guidée et commentée à la découverte des plantes sauvages médicinales ou comestibles. Rendez-vous tout à l’heure à 14h au Centre-Nature de et à Botrange (080/440 300)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay, ou une descente en kayak de l’Escaut. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…  

Rubrique de ce dimanche ? Tout savoir sur la « Nuit Européenne des Chauves-souris » qui se déroulera un peu partout en Europe et dans notre pays le samedi 25 août prochain.  

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* Dimanche 19  août 2007 :

Cliquez sur l'affiche pour découvrir le programme complet

Thème : « La Nuit Européenne des Chauves-souris »

Coordonnées pratiques : www.chauves-souris.be ou www.natagora.be ou le n° vert de la Région wallonne – 0800/11 901

Livre : « Les chauves-souris, maîtresses du ciel » de Michèle LEMAIRE chez Delachaux et Niestlé

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : Un très intéressant article sur la cuisine aux fleurs. Beaucoup de suggestions d’escapade, notamment aux étangs de Virelles, ou en Galice, ou encore à Lompret, un village wallon d’exception à 5 kilomètres de Chimay, ou une descente en kayak de l’Escaut. Les conseils « jardinage » d’été de Luc NOËL, de nombreuses fiches « cuisine »…  

La semaine prochaine ? Secrets et vertus de la tanaisie  

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* Dimanche 26 août 2007 :

Thème : Secrets et vertus de la tanaisie

Livre : « Purin d’ortie et compagnie » de Bernard BERTRAND aux Editions du Terran

Site Web : un site sur les purins végétaux : http://jardinjal.free.fr/pageprincipale3.htm

Une recette : purin de tanaisie : 100 g pour 10 l d’eau, la tanaisie a des vertus insectifuges, insecticides et fongicides contre la rouille et le mildiou.

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

La semaine prochaine ? Quelques mots à propos des champignons  

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* Dimanche 2 septembre 2007 :

Thème : Les champignons  

EXCLUSIVITE !!!

Cliquez ici ou sur le champignon ci-dessus pour découvrir une centaine d'activités à la découverte des champignons aux quatre coins de la Belgique francophone au cours de cet automne 2007

Livre : « Les champignons » de Roger PHILIPS chez Solar

Site Web : http://www.onf.fr/FORET/flore/champignons/questions.htm

Rendez-vous : week-end « Découverte des champignons sauvages », du vendredi 21 septembre au soir au dimanche 23 septembre, à l’auberge de jeunesse de Malmedy. Au programme, promenade guidée sur le terrain le samedi, avec en soirée exposition de champignons et identification, puis conférence audiovisuelle sur les champignons sauvages comestibles, et balade guidée à nouveau le dimanche matin. Hébergement à l’auberge de jeunesse. 70 €, logement, repas et activités. Renseignements et inscription : 080/33 83 86

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

La semaine prochaine ? La migration automnale des oiseaux  

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* Dimanche 9 septembre 2007 :

Thème : Les hortensias

Livre : « Le monde des hortensias », Alain DUSSINE, Editions du Rouergue, collection « Jean-Pierre COFFE présente » (250 variétés présentées)

 

Site Web : http://www.pepinieredelathyle.com/ - http://www.hortensias-hydrangea.com/

Comment bouturer ? http://www.saisons-vives.com/frontoffice/index.asp?id=86

Rendez-vous :

-         Portes ouvertes aux Semences de Kokopelli, 1, rue Fontena à 5374 Maffe (Havelange) de 10 à 18h. Les jardiniers qui le souhaitent pourront repartir avec des semences d’une variété de légume en voie de disparition, rare ou très peu cultivée.

-         Conférence : « Le jardin sauvage », tout à l’heure à 10h00 au collège Saint-Augustin, rue du Vallon à GENVAL

-         Conférence : « À la découverte des oiseaux des villes et des villages », au bâtiment communal, place d’Ophain à Braine-l’Alleud demain lundi 10 septembre à 20h00.

-         Conférence : « À la découverte des plantes sauvages comestibles de notre région », Salle Devaux, rue du Vieil Hôpital à VERVIERS ce jeudi 14 septembre à 20h00.

 

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils jardinage de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

 

La semaine prochaine ? Secrets et vertus des baies de sureau

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* Dimanche 16 septembre 2007 :

Thème : Secrets et vertus des baies de sureau

Livres : « Saveurs de sureau » et « Sous la protection du sureau » de Bernard BERTRAND aux Editions du Terran (www.terran.fr)

Site Web : http://www.univers-nature.com/dossiers/sureau-noir.html

Rendez-vous :

-         Tout à l’heure, balade à la découverte des petits fruits de l’automne. Rendez-vous à 14h00 sur le parking de l’église de BACLAIN, près de Cherain, près de Bovigny

-         Week-end du Bois, aux 4 coins de la Belgique francophone (promenades guidées, expositions, conférences, …) (www.leweekenddubois.be)

-         Aujourd’hui de 11 à 19h, Fête des Courges à ANTOING, capitale wallonne du potiron (600 cucurbitacées exposées)

-          Marché biologique à Bombaye (près de Visé) (Nature & Progrès) : fruits et légumes, produits laitiers, de la boulangerie et de la pâtisserie, de la viande, des vins, … tous produits d’origine biologique De 10 à 18 h

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

La semaine prochaine ? Secrets et vertus des noisettes

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* Dimanche 23 septembre 2007 :

Thème : Secrets et vertus des noisettes

Livre : « Le Noisetier » de Michel Roussillat chez Actes sud
(http://www.actes-sud.fr/ficheisbn.php?isbn=9782742709458)

Site Web : http://www.passeportsante.net/fr/Solutions/HerbierMedicinal/Plante.aspx?doc=noisetier_hm

Rendez-vous : AVES propose une formation d’un an à l’ornithologie pour les débutants, de septembre à juin, à Bon-Secours, Ath, Ciney, Bruxelles et Neufchâteau (www.aves.be)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

La semaine prochaine ? Les baies de l’églantier

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* Dimanche 30 septembre 2007 :

Thème : Les baies de l’églantier

Livre : « De mémoire d’églantine » de Bernard BERTRAND, Editions du Terran (www.terran.fr)

Site Web : http://perso.orange.fr/association.fruits.oublies/contrib/cynorrhodon/cynorr01.html

Recettes de confiture de cynorrhodon :

-          http://www.pectine.com/rec_11.htm

-          http://www.supertoinette.com/fiches_recettes/fiche_cynorrhodon.htm

-          http://www.marmiton.org/recettes/recette.cfm?num_recette=33305

 

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La semaine prochaine ? Secrets et vertus des noix dont c’est l’époque de la récolte

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* Dimanche 7 octobre 2007 :

Thème : Les noix et leurs vertus

Site Web : http://www.cuisine.tv/index.cfm?co_id=18480

Rendez-vous : Fête de la Pomme au Château de Modave, de 10 à 17h00. Allez faire la fête à la pomme dans un grand verger champêtre ! Vous êtes invités dans le cadre prestigieux du Château de Modave à aller croquer ce fruit rondelet et à le découvrir sous toutes ses facettes. Au programme : ateliers de pressage et de cuisine des pommes du verger, démonstration de taille de fruitiers, conférences, stands d'information et de documentation, dégustation de confitures et gelées de fruits sauvages, exposition et détermination de variétés anciennes, balades pédestres et à vélo, activités pour enfants, visites guidées de la réserve naturelle, balades contées, stand de livres et jeux coopératifs sur les fruits et le verger... Accès gratuit. Possibilité de petite restauration sur place, vente de produits du terroir. Prévoir bottes ou bottines pour les balades. Renseignements : www.fetedelapomme.be (085/61.36.11)

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs et donc aussi de noix, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de superbes cadeaux à gagner !

 

La semaine prochaine ? Les champignons

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* Dimanche 14 octobre 2007 :

Thème : Les champignons  

EXCLUSIVITE !!!

Cliquez ici ou sur le champignon ci-dessus pour découvrir une centaine d'activités à la découverte des champignons aux quatre coins de la Belgique francophone au cours de cet automne 2007

Livre : « Les champignons » de Roger PHILIPS chez Solar

Rendez-vous : Liège (expo Sart-Tilman, 10-18h), Hautrage, Uccle, Saint-Hubert, Andenelle, etc…

 

Dans NEST - TEMPO VERDE, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un numéro anniversaire, pour fêter les deux ans de Nest ! Au sommaire ce mois-ci, de très nombreuses recettes notamment à base de fruits secs et donc aussi de noix, un article sur le sirop de poires et pommes, un reportage à la découverte de l’île de Ré, un reportage sur un vignoble belge dans le sud de la France, des conseils sur les éclairages d’intérieur, des suggestions de décoration de table automnale, les conseils « jardinage » de Luc NOËL… et de beaux cadeaux à gagner !

 

La semaine prochaine avec Soraya ? Quelques mots à propos d’un fruit sauvage bien de saison, la nèfle

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* Dimanche 21 octobre 2007 :

Thème : Les nèfles  

Livre : « Les secrets thérapeutiques des arbres (bienfaits, usages, recettes) » de Daniel BABO paru chez Médicis  

Sites Web : 

http://www.pommiers.com/neflier/nefle.htm

http://www.saintcharlesinternational.fr/_stockage/mpublications/503_584.SWF

Rendez-vous : Festival de la Pomme et du Miel, à Nismes-Viroinval ce dimanche, dans le cadre de la Fête du Parc N>aturel Viroin-Hermeton. Activités gratuites. Infos : 060/39 17 90 – www.pnvh.be

 

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, dont le numéro de ce mois-ci vient tout juste de sortir de presse : Comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, comment cuisiner les châtaignes et les noix, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, des suggestions d’escapades, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Secrets et vertus des prunelles, avec Sara de Paduwa

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* Dimanche 28 octobre 2007 :

Thème : Quelques mots à propos d’un fruit sauvage bien de saison, la prunelle

 

Livre : « Le Tour de France d’un botaniste gourmand » de François COUPLAN, Plon (100 recettes)

Site Web : http://tous-les-fruits.com/fruit-272.html

Rendez-vous : « A la découverte des plantes, fleurs, baies et fruits sauvages comestibles », conférence audiovisuelle mercredi 31 octobre à 14h30 au Centre Culturel de Saint-Nicolas, rue de la Coopération (Liège)

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Jeudi 1er novembre avec Yasmine : Secrets et vertus des châtaignes 

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* Jeudi 1er novembre 2007 :

Thème : Secrets et vertus des châtaignes

Livre : « La châtaigne, trésor d’automne » (160 recettes) de Suzanne et Henri Blanc, Editions Henri Blanc (http://www4.fnac.com/Shelf/article.aspx?PRID=953635)

Sites Web : 

http://clopar.chez.tiscali.fr/chataignier.htm

http://www.pommiers.com/chataignier/chataigne.htm

http://www.naturosante.com/rubriques/recettes/#chataigne ((recettes)

 

Soupe de châtaignes et potiron

Préparation : 10 mn
Cuisson : 35 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 45 mn

Difficulté : Facile

Pour 8 personnes :
- 5 bols d eau
- 250 g de châtaignes
- 250 g de potiron
- 250 g de courgettes
- sel
- 3 cuillères à soupe de crème liquide

1/ Faire bouillir l'eau. Pendant ce temps, éplucher vos châtaignes, rincer et couper vos courgettes. Mettre ces 2 légumes dans l'eau bouillante. Epépiner et retirer la peau du potiron que vous couperez en cubes. Ajouter les cubes de potiron dans la casserole d'eau, de courgettes et de châtaignes. Laisser cuire 30 minutes.

2/ Au bout de ce temps, munisser vous d'un moulineur et utiliser le dans la soupe de légumes. Quand tout est bien mouliné. Ajouter la crème liquide et assaisonner la soupe à votre convenance. Attention : il faut y aller progressivement, pour ne pas que la soupe soit trop salée.

Pour finir ... Déguster la soupe chaude.

Rendez-vous : une petite suggestion de promenade pour cet après-midi : « Fagnes d’automne », petite promenade familiale naturaliste guidée à la découverte des magnifiques coloris d’automne au cœur de la réserve naturelle des Hautes Fagnes. Rendez-vous tout à l’heure à 13 heures au Centre-Nature de et à Botrange (infos : 080/ 44 03 00)

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, dont le numéro de ce mois-ci vient tout juste de sortir de presse : Comment cuisiner les châtaignes, comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, une escapade à Deigné, un des plus beaux villages de Wallonie, des suggestions d’escapades, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

 

Rubrique de ce dimanche ? Le vinaigre et quelques uns de ses usages insoupçonnés ou oubliés

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* Dimanche 4 novembre 2007 :

Thème : Le vinaigre et quelques uns de ses usages insoupçonnés ou oubliés

Sites Web : “Raffa, le grand ménage” : 
http://raffa.grandmenage.info/

Brochure de 52 pages à télécharger gratuitement :
http://raffa.grandmenage.info/post/2006/01/12/Livret_____Le_Grand_M%C3%A9nage_____Versions_finales  

Les multiples usages du vinaigre :  www.vinegarworkswonders.com  

Rendez-vous : Foire bio « Eglantine », organisée par Nature & Progrès au Hall des expos de La Louvière, samedi et dimanche prochains : vente de produits bio, stands d’information, ateliers et conférences (dont un atelier animé par Raffa, "Comment fabriquer et utiliser des produits d'entretien écologiques ?") www.bio-eglantine.com

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, dont le numéro de ce mois-ci vient tout juste de sortir de presse : Comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, comment cuisiner les châtaignes et les noix, une escapade dans le bois de Meerdaal au sud de Louvain, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, des suggestions d’escapades, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Les faînes, une des dernières glanes à faire dans la nature avant le retour de l’hiver

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* Dimanche 11 novembre 2007 :

Thème : Les faînes

Livre : « Le hêtre » de Robert  BOURDU chez Actes Sud. Vous y apprendrez notamment que si vous êtes né un 22 décembre, votre arbre tutélaire, c’est le hêtre, selon le calendrier celtique, un symbole de patience et d’ambition dominatrice.

Sites Web : 

http://fr.wikipedia.org/wiki/Fa%C3%AEne

http://www.reseauproteus.net/fr/Solutions/...px?doc=hetre_hm

http://les.arbres.free.fr/fiche-hetre.php

http://cnum.cnam.fr/CGI/fpage.cgi?4KY28.41...0/536/0005/0420

Rendez-vous : Foire bio « Eglantine », organisée par Nature & Progrès au Hall des expos de La Louvière, ce dimanche de 10 à 19h : vente de produits bio, stands d’information, ateliers et conférences (dont un atelier animé par Raffa, "Comment fabriquer et utiliser des produits d'entretien écologiques ?" et une de mes conférences)   www.bio-eglantine.com

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, dont le numéro de ce mois-ci vient tout juste de sortir de presse : Comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, comment cuisiner les châtaignes et les noix, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, des suggestions d’escapades, deux pages de recette de cuisine à réaliser par les enfants, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Avec Sorraya : Les plantes à bulbes à floraison printanière

 

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* Dimanche 18 novembre 2007 :

Thème : La plantation des arbres

Site Web : http://environnement.wallonie.be/dnf/semarbre/ (Numéro Vert de la Région wallonne : 0800/11 901)

Rendez-vous : Observation et identification des oiseaux en passage migratoire à Watermael-Boitsfort (Natagora). RDV à 8h00, 9h00 ou 10h00. Fin à 11h00. Rendez-vous devant l'entrée principale du Domaine des Silex, 10 chemin des Silex, entre le parc Tournay-Solvay et les étangs de Boitsfort, en lisière de la forêt de Soignes. Tram 94, bus 17. Contact : Mario Ninanne (0478/55.04.24) Prêt de jumelles possible. Annulation en cas de mauvais temps.
À emporter : jumelles ou longue-vue, petit siège pliable

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La semaine prochaine ? Les plantes bulbeuses à floraison printanière

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* Dimanche 25 novembre 2007 :

Thème : Les plantes bulbeuses à floraison printanière  

Site Web : http://telematin.france2.fr/telematin-article-semaine.php?id_article=6712

Rendez-vous : Ce dimanche à Watermael-Boitsfort : bourse aux plantes sauvages. L'endroit idéal pour vous procurer (par l'échange ou la vente à des prix très démocratiques), des graines de fleurs sauvages en sachets, des plantules, des bulbes, des arbustes et des arbres indigènes pour la haie ou le bosquet, des petits fruitiers ou des plantes grimpantes. Vous aurez l'occasion de visiter un potager entretenu de manière écologique par un groupe d'habitants ou d'assister à une démonstration de plantation d'arbuste pour la haie. Entrée libre, de 10 h à 15 h, place Wiener à Watermael. Organisation : Natagora+BE-IBGE, IEB, Biloba

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne : Comment cuisiner les châtaignes, comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, une escapade à Deigné, un des plus beaux villages de Wallonie, des suggestions d’escapades, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Du bon usage des feuilles mortes…

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* Dimanche 2 décembre 2007 :

Thème : Du bon usage des feuilles mortes…  

Livre : « Compost et paillage au jardin » de Denis Pépin, aux éditions Terre Vivante (http://www.docverte.be/Compost_et_paillage_au_jardin__F_art_39.html)

Sites Web :

http://www.intradel.be/compostage_domicile.htm (brochure d’une trentaine de pages à télécharger gratuitement : « Le compostage à domicile »)
Liste des éducomposteurs : http://www.intradel.be/compostage_domicile.htm#guide

 

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne : Comment cuisiner les châtaignes, comment faire du pain en famille, quelques suggestions et recettes de desserts divins, visite de l’atelier d’un facteur d’orgues, une escapade à Deigné, un des plus beaux villages de Wallonie, des suggestions d’escapades, les conseils « jardinage » de Luc NOËL…

La semaine prochaine ? Le nourrissage hivernal des oiseaux

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* Dimanche 9 décembre 2007 :

Thème : Le nourrissage hivernal des oiseaux

Livre : « La nature sous son toit » de Jean-François NOBLET, chez Delachaux et Niestlé

Site Web : www.protectiondesoiseaux.be

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un très intéressant article sur les matériaux naturels dans la maison, un autre à la découverte de la course d’orientation, une promenade hivernale au pays de la Molignée , tout savoir sur les truffes, des suggestions de décoration de la maison pour les fêtes, et une foule de recettes pour repas de fête.

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* Dimanche 16 décembre 2007 :

Thème : Soins à apporter aux plantes d’intérieur en cette saison

Livre : « Guide complet des plantes d'intérieur : bien les choisir, bien les entretenir », de Valérie BRADLEY, aux Editions du Reader’s Digest : des fiches illustrées présentant plus de 220 plantes d'appartement, de la description aux informations précises d'entretien, en passant par la multiplication et l'association avec d'autres espèces.

Site Web : www.plantymag.com, magazine en ligne du jardinage

Rendez-vous : « Les hivernales au jardin du curé » à Huy, presbytère de l’église Saint-Pierre, rue Saint-Pierre, jusqu’au 23 décembre 2007 (085/21 22 79)

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un très intéressant article sur les matériaux naturels dans la maison, un autre sur la déco écolo ou comment utiliser des matériaux naturels pour décorer la maison pour les fêtes, une promenade hivernale au pays de la Molignée et une autre à la découverte de Torgny, un village wallon d’exception, une suggestion d’escapade à la découverte de Vienne et de ses marchés féeriques en cette période de fêtes, et une foule de recettes pour repas de fête.

Dimanche prochain (avec Sara) ? Le houx, un végétal omniprésent en cette époque de l’année

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* Dimanche 23 décembre 2007 :

Thème : Le houx

Site Web : http://www2.ville.montreal.qc.ca/jardin/info_verte/houx/houx.htm 

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un très intéressant article sur le houx dont il vient d’être question, un autre sur les matériaux naturels dans la maison, un autre aussi sur la déco écolo ou comment utiliser des matériaux naturels pour décorer la maison pour les fêtes, une promenade hivernale au pays de la Molignée et une autre à la découverte de Torgny, un village wallon d’exception, une suggestion d’escapade à la découverte de Vienne et de ses marchés féeriques en cette période de fêtes, et une foule de recettes pour repas de fête.

Rubrique de mardi, jour de Noël ? Les truffes et leurs secrets

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* Mardi 25 décembre 2007 :

Thème : Les truffes et leurs secrets

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un très intéressant article sur la truffe dont il vient d’être question, un autre article sur les matériaux naturels dans la maison, un autre aussi à la découverte de la course d’orientation, une promenade hivernale au pays de la Molignée et une autre à la découverte de Torgny, un village wallon d’exception qui vaut résolument le détour notamment pour y découvrir son vignoble. Nest, un magazine à découvrir aussi sur le web : www.nest.be

Rubrique de dimanche, avec Yasmine ? Un autre végétal à l’honneur en cette époque de l’année, le gui

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* Dimanche 30 décembre 2007 :

Thème : Le gui, végétal incontournable en cette époque de l’année

Livre : «  La Hulotte  », n° 48 et 49 – www.lahulotte.fr

Dans NEST, le magazine belge de la vie côté campagne, ce mois-ci : un très intéressant article sur les matériaux naturels dans la maison, un autre à la découverte de la course d’orientation, une promenade hivernale au pays de la Molignée , tout savoir sur les truffes, des suggestions de décoration de la maison pour les fêtes, et une foule de recettes pour repas de fête.

Rubrique de mardi 1er janvier ? Quelques suggestions de nouveaux livres, à découvrir, à offrir ou à se faire offrir…

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